濃厚
濃厚
味や香りが深く、強く感じられる状態を指します。さつまいもは、熟成期間や加工方法によって濃厚な味わいを引き出せます。低温貯蔵庫で1年以上熟成させることで糖度が増し、濃厚な甘みが生まれ、深い味わいを楽しめます。
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